"Jeder kann Gärtnern" ist das Motto des Gartenprojekts in Straßlach, Ortsteil Holzhausen.
Der Waldschmausgarten startete im Herbst 2017 mit Vorträgen, Geländevorbereitungen und Planungsveranstaltungen, im Frühjahr 2018 wird mit dem Anpflanzen begonnen. Die Gärtner*innen werden das ganze Jahr mit Excpertise betreut. Begleitet wird die Gartenpraxis durch Informationsveranstaltungen.
Der Anbau des Gemüses erfolgt ausschließlich mit biologischem Saatgut, ohne mineralischen Dünger sowie pestizidfrei, in Permakultur.
Der Waldschmausgarten steht allen Interessierten offen. Aktuell gibt es ca. 10 Teilnehmer, es können sich aber noch Interessierte melden. Eine Erweiterung ist geplant.
Gefördert wird das Projekt vom Bundesministerium für Umwelt im Rahmen der Nationalen Klimaschutz Initiative.
Projektverantwortlich: ergon e.V. Verein für zukunftsfähiges Tun
Projektleiter: Dr. Oliver Seth
Weitere Informationen und Kontakt: https://www.waldschmaus.de/