Adresse:
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten,
Ludwigstraße 2, 80539 München

www.lwg.bayern.de/urban-gardening

Unter dem Motto „Lust auf Gemüse in der Stadt“ soll den Menschen in den Ballungsräumen die Freude am Gärtnern auch auf kleinsten Flächen im städtischen Raum vermittelt werden. Dazu werden in den Demonstrationsgärten verschiedenste Anbaumethoden vom Hochbeet über den Kistengarten bis hin zum Anbau von Gemüse und Kräutern an der Wand gezeigt.

Zwischen Ludwigstraße und Galeriestraße enstand 2021 erstmals ein Urban Gardening-Demonstrationsgarten, der sowohl als Schauobjekt angelegt wurde als auch zum Mitmachen einlädt. Die Besucher*innen entdecken hier, dass Radieschen unter der Erde wachsen, Kräuter die Wand hoch gehen und Salate auch schwimmen können. Ob Familien, Studierende oder Rentner*innen – alle können sich über verschiedene alte und neue Methoden zum Gärtnern in der Stadt informieren.

Der Garten ist ganzjährig öffentlich zugänglich. Informationen zu den einzelnen Bereichen findet der Besucher*innen an den Stationen. Im Demonstrationsgarten in München sind folgende Module zu sehen:

• Hochbeete: traditionell, in verschiedenen Höhen oder mobil auf Paletten
• Mobiles Gärtnern: Kistengarten für Balkon, Terrasse oder Innenhof
• Hydroponik (Deep Water Culture): Salate im „Wasserbeet“
• Vertikales Gärtnern: Gemüse und Salate im Vertikalbeet
• Pflanzturm: große Ernte auf kleiner Fläche
• Terrabioponik: Regenwurmkompost ernährt Gemüse- und Kräuterpflanzen
• Minigewächshaus: für eine Ernte rund ums Jahr
• Biodiversität: artenreiche Staudenpflanzungen, insektenfreundliche Kräuter und Zierpflanzen

Die Pflanzen am Demonstrationsgarten stammen vom Versuchsbetrieb der LWG Bamberg und von Gärtnereien aus der Region. Saatgut wird ausschließlich in Bio-Qualität verwendet.

Zu den jeweiligen Bereichen wurde ein Merkblatt erstellt. Eine Übersicht aller Merkblätter finden Sie hier:

Urban Gardening: Lust auf Gemüse in der Stadt

Während der Gartensaison werden Workshops und regelmäßige Führungen durch den Demonstrationsgarten mit einer zertifizierten Gästeführerinn angeboten.

Termine 2022:

• April: 22.4.2022
• Mai: 2.5.2022, 6.5.2022, 20.5.2022
• Juni: 3.6.2022, 17.6.2022
• Juli: 1.7.2022, 15.7.2022, 29.7.2022
• August: 12.8.2022
• September: 9.9.2022, 23.9.2022
• Oktober: 7.10.2022, 21.10.2022

Jeweils 17.00 bis 18.30 Uhr

Die Führungen sind kostenfrei. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Anmeldeschluss ist jeweils am Donnerstag vor der Führung 12 Uhr

Anmeldung zu Führungen
Silke Knopp
Tel.: 0931 9801-3342 (Montag bis Donnerstag von 9 bis 13 Uhr)
E-Mail: fuehrungen@lwg.bayern.de

Foto (c) LWG