Datum/Zeit:
Mi., 29.07.2026
17:30 - 20:30 Uhr

Eintritt:
frei, Anmeldung erforderlich

Teilnehmerzahl:
begrenzt, Anmeldung erforderlich

Ansprechpartner:
Münchner Ernährungsrat: info@muenchner-ernaehrungsrat.de

Termin: 29. Juli 2026, 17:30-20:30 Uhr ;

Ort:Münchner Ernährungsrat e.V., Milchstraße 13, München-Haidhausen 

Referentin: Verena Schlegel, Diätassistentin, Projetleitung Ernährungswende bei MER

Anmeldung: Die Teilnahme ist kostenfrei, die Plätze sind begrenzt. Eine formlose Anmeldung (Name, Telefonnummer, Personenanzahl, welcher Workshop) ist ab sofort möglich unter: info@die-umwelt-akademie.de 

„Was passiert, wenn bayerische Tradition auf pflanzliche Küche trifft? In diesem Workshop bereiten wir beliebte Brotzeitklassiker in kreativer veganer Variante zu – regional, saisonal und voller Geschmack. Gemeinsam entdecken wir, wie nachhaltiger Genuss und bayerische Esskultur zusammenpassen. Freuen Sie sich auf herzhafte Aufstriche, saisonale Schmankerl und neue Ideen für Biergarten, Picknick und Brotzeitbrettl. Ganz nebenbei erfahren Sie, wie mehr pflanzliche Lebensmittel zu einer zukunftsfähigen Ernährung beitragen können.“

Die Kochworkshop-Reihe ist Teil unseres BNE-Projekts „ZukunftsBissen“ und findet in Kooperation mit dem Münchner Ernährungsrat e.V. statt.