Köstlichkeiten der Wildnisküche im ganzen Jahr Frühlingsgenüsse in der Innenstadt: Alter Südfriedhof

Datum/Zeit:
Sa, 30.03.2019
14:00 - 17:00 Uhr

Veranstaltungsort
Alter Südfriedhof

Eintritt:
16 €

Teilnehmerzahl:
Anmeldung erforderlich

Ansprechpartner:
MVHS


Viele sogenannte Unkräuter sind nicht nur essbar, sondern schmecken gut und sind sehr gesund. Unter Anleitung der Wildnisköchin Stefanie Sauerland bereiten Sie aus frisch gesammelten Zutaten passend zur Jahreszeit verschiedene Gerichte – zum Teil mit dem Wildnis-Kocher – und kosten diese. Sie erhalten Rezepte zum Mitnehmen und erfahren Details zu Biologie und Kulturgeschichte der Pflanzen.

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Starkregen und Gewitter. Bei zweifelhafter Wetterlage Rückfrage bei der Dozentin am Veranstaltungstag zwischen 9 und 10 Uhr unter (0178) 68 31 85 4.

Bitte mitbringen: große Tasse (kein Plastik), Besteck, Schnapsglas, Getränke, wetterfeste Kleidung.

Dozentin: Stefanie Sauerland

Treffpunkt: Alter Südfriedhof, Eingang, Stephansplatz

Gebühren: Kerngebühr: 12 € + Materialkosten: 4 €

Anmeldung: MVHS