Wildkräuterexpedition im Frühsommer – mit Kochkurs

Datum/Zeit:
Sa, 29.06.2019
12:30 - 19:00 Uhr

Veranstaltungsort
Schyrenbad

Eintritt:
38 €

Teilnehmerzahl:
Anmeldung erforderlich

Ansprechpartner:
MVHS


Angeleitet von der Heilpraktikerin und Kräuterpädagogin Christine Kantor sammeln Sie vitamin- und mineralstoffreiche Wildkräuter. Nach der Fahrt (mit MVV) zur MVHS-Küche am Harras bereiten Sie dort ein vegetarisches Wildkräutermenü aus dem Sammelgut: mit Snacks aus Wildkräutern, einer Wiesenbärenklausuppe, herzhaften Wildkäuter-Hefeteigschnecken, Salat und Nachtisch mit Blütensirup. Beim Kochen und gemeinsamen Essen erfahren Sie mehr über Brauchtum, Verwendung und Heilwirkung der Kräuter. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Bitte mitbringen: evtl. Schürze und kleine Vorratsdosen.

Dozentin: Christine Kantor

Gebühr: Kerngebühr: 26 €+ Materialgeld: 12 €

Treffpunkt: Schyrenbad, Haupteingang, Claude-Lorrain-Straße 24

Anmeldung. MVHS