„Workshop-Reihe Wunderbare Kräutervielfalt“ – 2. Workshop: Löwenzahnfrühling mit Christine Nimmerfall

Datum/Zeit:
Mo, 02.05.2016
17:00 - 18:30 Uhr

Veranstaltungsort
Ökologisches Bildungszentrum

Eintritt:
kostenlos

Teilnehmerzahl:
max. 20

Ansprechpartner:
muz@oebz.de


„Wunderbare Kräutervielfalt“ ist eine Workshop-Reihe mit 7 Veranstaltungen für Erwachsene in Gemeinschaftsgärten mit und ohne Gartenerfahrung.

Zur Auswahl stehen mehrere Themenfelder, zu denen unterschiedliche inhaltliche Schwerpunkte ausgewählt werden können: Küchenkräuter, Heilkräuter, Wildkräuter und Wildobst.

Die TeilnehmerInnen erfahren dabei die Kräuter mit allen Sinnen, sie werden erfühlt und ertastet, zerrieben, erschnuppert und gekostet. Bei den Bestimmungsübungen werden eindeutige Merkmale kennengelernt. Das Angebot der Workshops kann individuell auf die vorhandene Situation in den Gärten angepasst werden. Von der Anlage von Kräuterbeeten, über die Anzucht und Pflege bis hin zur vielseitigen Verwertung – kulinarisch, heilkundlich oder für kosmetische Zwecke – ist alles möglich.

Ziel ist es, den Austausch und die Vernetzung der Gärten untereinander anzuregen und zu etablieren. Diese Workshop-Reihe soll daher auch durch das Netzwerk Urbane Gärten „wandern“. Durch die Beteiligung unterschiedlicher Gärten können neue Projektideen und Veranstaltungen entstehen. Das praxisbezogene und partizipative Lernen vor Ort im Garten hat sich auch für die interkulturellen Gärten bewährt.

Interessierte Gemeinschaftsgärten, die einen Workshop in ihrem Garten einrichten möchten, wenden sich bitte an Christine Nimmerfall zwecks Themen – und Terminabsprache.

Christine Nimmerfall:  email hidden; JavaScript is required

Veranstalter: Münchner Umwelt-Zentrum e.V. für das Netzwerk Urbane Gärten München

Diese Workshop-Reihe wird gefördert von der anstiftung und der Bürgerstiftung München.

Workshop 2: 

Löwenzahnfrühling mit Christine Nimmerfall, Kräuterexpertin

Der Löwenzahn gehört seit Menschengedenken zu den Frühjahrskräutern mit ganz vielseitiger Nutzung. Die Blätter werden in den Salat gegeben, aus den Blüten lässt sich z. B. Tee und Sirup zubereiten und für alle die es eher sauer mögen, gibt es Löwenzahnkappern. Auf den Freiflächen des ÖBZ finden wir aber auch noch ganz viele andere Kräuter die wir kennen lernen. Wir bereiten aus den gefundenen Kräutern eine wilde Köstlichkeit zu, die wir dann auch gemeinsam verzehren.

Treff: 17.00 Uhr, vor dem ÖBZ / Dauer 1 ½ bis 2 Std. / Unkostenbeitrag für Lebensmittel: 1,00 Euro

Anmeldung unter: email hidden; JavaScript is required