Ökologisches Saatgut und Jungpflanzen für urbane Gärten

Biosaatgut ist nicht gleich Biosorte

In Gartencentern oder Baumärkten werden seit einiger Zeit auch Biosaatgut und Biojungpflanzen angeboten. Aber Achtung, oft handelt es sich bei diesen Anbietern um Bio-Linien großer Saatgutkonzerne oder deren Tochterfirmen.

Eine biologisch gezüchtete Sorte wächst über lange Zeit auf ökologisch bewirtschafteten Böden ohne Einsatz von Chemie und mineralischen Düngern. So lernt sie, mit organisch gedüngten Böden gut zurecht zu kommen, ein stärkeres Wurzelwachstum auszubilden, ohne Hilfe von Unkrautvernichtungsmitteln heranzuwachsen und Schädlingen zu trotzen. Mit diesen Eigenschaften ist sie auch ideal für unsere urbanen Gärten. Deshalb sollten wir beim Kauf von Saatgut darauf achten, dass es aus ökologischen Züchtungsbetrieben stammt. Denn es reicht nicht, wenn auf dem Saatgut-Tütchen „Bio“ steht. „Bio“ darf sich auch Saatgut nennen, wenn die Pflanze, die das Saatgut liefert nur für eine Generation ökologisch angebaut wurde. Und noch mehr: Diese Pflanze kann unter konventionellen Bedingungen gezüchtet worden sein und somit in ihrer Biografie keine Anpassung an die Erfordernisse des Öko-Anbaus ausgebildet haben. Mehr zum Thema „samenfeste Biosorten“ findet ihr hier.

Deshalb Augen auf beim Saatgut-Kauf!

Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl an kleineren Gärtnereien und mittelständischen Betrieben, die seit Jahrzehnten kontrolliert biologisch-dynamischem oder organisch biologischem Anbau betreiben und sich mit Herzblut dem Erhalt und der Weiterentwicklung alter, regionaler Sorten verschrieben haben, sowie ökologisch gezogene Jungpflanzen, Stauden, Gehölzpflanzen, bzw. Stecklinge anbieten.

Umfangreiche Listen solcher rein ökologisch arbeitender Betriebe, wo ihr alles bestellen könnt, was ihr für euren Garten braucht, findet ihr unter dem neuen Haupt-Menüpunkt „Wissenswertes“. Dort sind alle unsere Infos & Tipps jetzt übersichtlich zusammengestellt. Zum Beispiel auch viele Adressen für echt ökologisches Saatgut und Pflanzen.

Auch unsere Link-Liste und Kurzbeschreibung der Firmen und Projekte, die sich dem Schutz des wichtigsten Kulturguts der Menschheit – unserem Saatgut – verschrieben haben, möchte ich euch empfehlen.

Wir haben in unseren urbanen Gärten die einzigartige Möglichkeit, ökologische Saatgut-Projekte- und Initiativen zu unterstützen und uns an dem Erhalt unserer regionaler Pflanzenvielvalt zu beteiligen. So sind und werden die urbanen Gärten zu biodiversen Überlebensinseln mitten in der Stadt.

Das neue europäische Saatgutrecht

Die Verhandlungen über das neue europäische Saatgutrecht gehen bald in eine entscheidende Phase: Mitte März findet die zentrale Abstimmung im Ausschuss des europäischen Parlaments statt. Der derzeitige Vorschlag der EU-Kommission ist sehr industriefreundlich, da die neuen gentechnischen Verfahren von der bestehenden
Regulierung ausgenommen werden sollen. Dies hätte weitreichende Auswirkungen auf die biologische Vielfalt, unsere zukünftige Ernährung und die Rechte der Bäuerinnen und Bauern haben wird.

Unter anderen arbeitet ARCHE NOAH an juristisch wasserdichten Änderungsanträgen für ein Saatgut-Recht, welches „die biologische Vielfalt fördert, die Nutzung und legale Weitergabe lokal angepasster Kulturpflanzen und deren Saatgut ermöglicht und das die Rechte der Bäuerinnen und Bauern respektiert“. Weiterlesen bei Arche NOAH

Auch der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e. V. (VEN) informiert regelmäßig über die aktuelle politische Situation und die laufenden Petitionen, stellt Saatgutlisten bereit und informiert in Webinaren über das Thema, speziell auch für urbane Gärtner*innen.

Am Mittwoch, den 29.01.2025, 18:00 – 20:00 Uhr, findet die nächste digitale Gartensprechstunde zum Thema „Saatgutvielfalt“ statt. Näheres bei unseren Terminen

Eilaktion bis zur BundestagswahlDeregulierung der neuen Gentechnik stoppen!

Wer sich für gentechnikfreie Saatguterzeugung und Ernährung engagieren will, kann auch noch bei der Email-Aktion der IG-Saatgut mitmachen. Mehr Infos dazu findet ihr bei https://www.ig-saatgut.de/ (Weiter unten auf der Startseite)

Tipp: Dokumentarfilm „Seeds of Europe“ – Kleinstbetriebe erhalten Vielfaltssorten

Im Sommer 2023 reisten zwei Filmemacher*innen durch Europa und besuchten KleinerzeugerInnen von Vielfaltssorten in Irland, Luxemburg, Frankreich, Italien, Österreich und der Tschechischen Republik. Der künstlerisch ansprechende Film von Lennart Kleinschmidt und Lotta Schwenkert ist auf youtube zu sehen:

https://www.youtube.com/watch?v=hj-oyEix1Q0   (mit deutschen Untertiteln)

Der Dokumentarfilm vom November 2023 zeigt, was ErhalterInnen der Sortenvielfalt tun und wie sie darüber denken. In ihrer Landessprache (mit englischen, deutschen und französischen Untertiteln) schildern sie, dass Vielfaltssorten die Grundlage unserer Ernährung darstellen und leckeres und gesundes Essen ermöglichen. Im Klimawandel bieten sie Anpassungsfähigkeit und Resilienz.


Bohnen

Trotz der Wahl nicht verpassen: Das Saatgut-Festifal im ÖBZ am 23.2.2025

Und schließlich möchte ich euch die Saatgut- und Jungpflanzentauschbörsen in München ans Herz legen. Urbane Gärtner*innen können dort nicht nur Saatgut und Jungpflanzen tauschen oder gegen eine geringe Gebühr erwerben, die Veranstaltungen sind auch bunter Treffpunkt der Gartenaktiven, die neben alten Sorten und neuen Züctungen auch ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Begeisterung und Leidenschaft für den Erhalt unserer Sortenvielfalt austauschen.

Das größte Saatgut-Festival findet dieses Jahr unter dem Motto „Vielfalt erhalten und genießen!“ im Ökologischen Bildungszentrum (ÖBZ) statt. Am Sonntag, den 23.2.2025 von 10.00 bis 17.00 Uhr wird man eine bunte Palette alter, seltener und samenfester Kultursorten entdecken können und bei einem Vortragsprogramm zu aktuellen Themen rund um das Thema Saatgut und ums ökologiosche Gärtnern teilnehmen können. Außerdem gibt es ein Mitmachangebot für Kinder, ein leckeres BioCatering und eine besondere Kunstperformance. Auch ein Info-Stand der Urbanen Gärten München ist für euch da – hier könnt ihr euch über unsere neuen Angebote, v.a. unser neues Workshop-Programm informieren.

Das umfangreiche Veranstaltungsprogramm und die Liste der Aussteller am 23.2. findet ihr auch hier

Jungpflanzen selbst anziehen

Auch dieses Jahr gibt es wieder rechtzeitig am 5. Februar ein Webinar der Münchner Volkshochschule mit der Gartenexpertin Christine Nimmerfall: „Anzucht auf der Fensterbank: Wertvolle Jungpflanzen selbst vorgezogen“. Chistine Nimmerfall erklärt alle wichtigen Grundlagen, damit ihr selbst starke und gesunde Bio-Jungpflanzen heranziehen könnt.


Text und Foto: Ruth Mahla