Kategoriearchiv: Programm der Urbanen Gartenakademien München

Workshop: Permakultur & Das Acht-Schilde-Modell bei oʼpflanzt is!

Termin: Samstag, 19.9.2026 von 14.00-17.00 Uhr,

Referentin: Beate Merkel, (Wild Roots) Permakulturdesignerin und Nachhaltigkeitsmanagerin;

Ort: Gemeinschaftsgarten oʼpflanzt is!

Anmeldung per Mail bei Mechthild Pohler: mechthild.pohler@web.de

Lerne, wie du mit der Natur denkst, planst und regenerative Systeme gestaltest!

In diesem Workshop tauchen wir tief in die Grundlagen der Permakultur und das Acht-Schilde-Modell ein. Du erfährst, wie wir von natürlichen Ökosystemen lernen können, um enkeltaugliche Entscheidungen zu treffen und widerstandsfähige Projekte aufzubauen.

Highlights des Workshops:

  • Permakultur-Grundlagen: Ethik (Earth Care, People Care, Fair Share), Gestaltungsprinzipien & Kreislaufdenken.
  • Das Acht-Schilde-Modell: Systemisches Denken, Lernkreisläufe (Flow Learning) & lebendige Gemeinschaftsstrukturen.
  • Praktische Werkzeuge: Für eigene Garten-, Land-, Bildungs- oder Gemeinschaftsprojekte.

Für wen? Für alle, die regenerative Lösungen suchen und neue Denkweisen in ihren Alltag, Garten oder ihre Gemeinschaft bringen möchten.

Zur Person

Beate C. Merkel ist zertifizierte Permakultur-Designerin, Nachhaltigkeitsmanagerin und Mitbegründerin der Leocor gGmbH. Sie bringt über 25 Jahre Erfahrung im Projekt-, Verwaltungs- und Organisationsmanagement mit.

In München-Harlaching initiierte und gestaltete sie den urbanen Permakulturgarten Wild Roots, der für seine ökologische Vielfalt als „Vogelfreundlicher Garten“ (LBV) und „Naturgarten“ (Naturgarten e.V.) ausgezeichnet wurde. Neben der praktischen Gartenarbeit engagierte sie sich in der lokalen Community-Arbeit und organisierte regelmäßige Naturgartentreffs sowie Workshops zu ökologischen Kreisläufen, Ökosystemen und dem Acht-Schilde-Modell uvm.

Beate wird natürlich besonders auf Fragestellungen zum dortigen Garten eingehen, doch sind externe Gärtner*innen auch herzlich zum Workshop eingeladen. Kommt vorbei und lernt auch den wunderschönen Gemeinschaftsgarten oʼpflanzt is! und die engagierten Gärtner*innen kennen. Bitte meldet euch mit einer kurzen Mail bei Mechthild an: mechthild.pohler@web.de

Hier gehts zum Gartenporträt


Diese Veranstaltung ist ein Beitrag zu folgenden Nachhaltigkeitszielen:


Die BNE-Workshops der Urbanen Gartenakademien München sind Teil der BNE-VISION 2030, ein Projekt der Landeshauptstadt München, das Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Landeshauptstadt München strukturell verankern soll.


Text und Bild: Beate Merkel


Der blaue Lein


Termin: Freitag, 26. Juni 2026; 15:00 bis 18:00 Uhr

Ort: Generationengarten am Petuelpark

Veranstalter: Urbane Gartenakademien München und Verein Stadtteilarbeit e.V.

Referentin: Christine Nimmerfall, Gartenexpertin und Kräuterpädagogin

Anmeldung bitte bei Lukas Gschnitzner: I.gschnitzer@verein-stadtteilarbeit.de

Gerade blüht der blaue Lein wieder wunderschön blau und zart am Morgen. Leider gehören der Stauden-Lein (Linum perenne), wie auch der Goldlein (Linum flavum) zu den selten gewordenen Sommerpflanzen. Man sieht sie kaum noch in der Natur und beide Arten sind nach der Bundesartenschutzverordnung streng geschützt. Dabei ist Lein eine der ältesten Kulturpflanzen, u.a. werden aus den Stängeln grobe Fasern zur Herstellung von Leinenstoff gewonnen. Der eng verwandte blaue Saatlein (Linum usitatissimum) – auch Flachs genannt – ist mit seiner kurzen Pfahlwurzel auch eine unkomplizierte Gründüngung und fühlt sich an einem sonnigen Standort im durchlässigen bis lehmigen, nährstoffreichen Gartenboden wohl. Die Blüten sehen im Beet bezaubernd aus und die köstlichen Samen lassen sich vielseitig in der Küche verwenden. 

Bei unseren Vorfahren war das Wissen wie Lein angebaut und verarbeitet wurde noch bestens bekannt. Lein war eine wichtige Pflanze sowohl für die Ernährung als auch für die Herstellung von Textilien.
Wir wollen diese vielseitige Pflanze wieder kennen lernen und genau erforschen. Welche kulinarischen Verwendungen gibt es mit Leinsamen, was für heilkundliche Anwendungen sind in der heutigen Zeit immer noch hilfreich?
Die Teilnehmer*innen erhalten kleine Kostproben und dazu ein Rezeptblatt.


Diese Veranstaltung ist ein Beitrag zu folgenden Nachhaltigkeitszielen:


Die BNE-Workshops der Urbanen Gartenakademien München sind Teil der BNE-VISION 2030, ein Projekt der Landeshauptstadt München, das Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Landeshauptstadt München strukturell verankern soll.


Fotos: Ruth Mahla


Titelbild: Langer Tag der StadtNatur

Langer Tag der StadtNatur: Lebendige Böden als Chance für die Menschheit

Termin: 10. Mai 2026, 15:00-17:00 Uhr;

Ort: Ökologisches Bildungszentrum München (ÖBZ), Treffpunkt vor dem Haupteingang;

Referentin: Ruth Mahla, Bodenkundlerin;

Das Projekt der BürgerStiftung München „Urbane Gärten München“ will mit einem Workshop aus der Reihe „Boden begreifen“ dazu beitragen, dass neben dem oberirdischen Leben, auch die Biodiversität gesunder, lebendiger Böden öffentlich wahrgenommen wird.

Denn Humus ist viel mehr als zersetzte Biomasse – Humus ist ein hochkomplexer Lebensraum, dem wir Menschen ursprünglich angehören. Weltweit gibt es sehr viel mehr Leben unter unseren Füßen als oberhalb – und dem oberirdischen Insektensterben geht oft ein unterirdisches Massensterben des Bodenlebens voraus.

In dem einfach verständlichen Workshop beschäftigen wir uns mit diesen oft nicht bekannten und geheimnisvollen Vorgängen unter unseren Füßen – und wie wir sie mit einfachen gärtnerischen oder stadtplanerischen Methoden positiv beeinflussen können. Dabei verlassen wir uns auch auf unsere Sinne: Durch Tasten, Sehen, Schmecken und Riechen erkunden wir den Boden vor Ort  – denn wir Menschen sind von Natur aus in der Lage eine lebensfördernde, gesunde Umwelt zu erspüren.

Bodenversalzung
Bodenversalzung durch künstliche Bewässerung

Der Schutz unserer Böden und der Humusaufbau auf den landwirtschaftlich genutzten Flächen sind viel leichter, preiswerter und auch schneller zu bewerkstelligen als alle anderen Klimaschutz-Maßnahmen zusammen – vorausgesetzt die Flächen sind noch nicht zu sehr degradiert, wie dieser von Versalzung betroffene Boden auf der Abbildung.

Wenn wir weltweit unsere landwirtschaftlichen Böden schützen und rekarbonisieren, entziehen wir auf natürliche Weise der Atmosphäre CO2, stärken die Landwirte und vermindern Nahrungsmittelknappheiten und Elend weltweit: Eine echte Chance für die Menschheit, ihre „apokalyptischen Reiter“, nämlich die Folgen der Klimaerwärmung, Artensterben, Hunger- und Flüchtlingselend wirkungsvoll anzugehen.


Text: Ruth Mahla; Titelbild/Grafik: LBV

Kompostier(ch)en

Kompostier-Workshop im StadtAcker

Termin: Freitag, 27.03.26, 16:30 – 18 Uhr

Ort: StadtAcker am Ackermannbogen

Anleitung: Ruth Mahla

Humusbildung ist eines der elementarsten Wunder auf der Erde, das sich mit der richtigen Methode leicht in Gang bringen lässt.

Gartenaktive aus dem StadtAcker zeigen in diesem Praxisworkshop das ABC des Kompostierens in urbanen Gärten. Wir besprechen die notwendigen Kompost-Arbeiten im Frühjahr und richten eine neue Kompost-Miete ein.

Bitte geeignete Schuhe und bei Bedarf Handschuhe mitbringen.

Interessierte aus anderen urbanen Gärten und Gartenprojekten sind herzlich eingeladen. Anmeldung bitte hier


Diese Veranstaltung ist ein Beitrag zu folgenden Nachhaltigkeitszielen:


Die BNE-Workshops der Urbanen Gartenakademien München sind Teil der BNE-VISION 2030, ein Projekt der Landeshauptstadt München, das Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Landeshauptstadt München strukturell verankern soll.


Bilder: Ruth Mahla

Workshop_BNE_fuer_Urbane_Gaerten

Bildung und Nachhaltigkeit in urbanen Gärten und im Quartier

Termin: Montag, 16.03.2026, 17:30 bis 20:30 Uhr

Ort: Nachbarschaftstreff Freiham, Aubinger Allee 16, 81248 München

Veranstalter: Urbane Gartenakademien München und Kinderschutz München

Referent*in: Steffi Kreuzinger, Pädagogische Leitung Ökoprojekt MobilSpiel e.V.

Anmeldung: freiluftgarten-freiham@kinderschutz.de

Was ist das eigentlich genau – Bildung für nachhaltige Entwicklung? Wie können wir uns dafür in Gemeinschaftsgärten und im Stadtviertel stark machen?

In dem interaktiven Workshop erproben wir vielfältige Methoden, um Menschen für Nachhaltigkeit zu begeistern.

Interessierte auch aus anderen urbanen Garten- und Nachhaltigkeitsprojekten sind herzlich eingeladen!


Diese Veranstaltung ist ein Beitrag zu folgenden Nachhaltigkeitszielen:


Die BNE-Workshops der Urbanen Gartenakademien München sind Teil der BNE-VISION 2030, ein Projekt der Landeshauptstadt München, das Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Landeshauptstadt München strukturell verankern soll.


Text: Steffi Kreuzinger, Fotos: Ruth Mahla