Onlinevortrag „Essbare Dächer“

vom Ernährungsrat Freiburg & Region
am 29. Juni, von 19:00 bis 20:30 Uhr

Die Dächer über der Stadt bieten viele Vorteile gegenüber anderen Flächen, was essbare Landschaften und Biodiversität betrifft. Wenn wir wissen, wie wir diese Vorteile nutzen können, hilft uns das dabei, die versiegelten Flächen unserer Städte besser zu nutzen, näher an die Kreisläufe der Natur zu kommen, und gemeinsam das Stadtklima zu regulieren. Was gibt es zu bedenken?

Nach einer kurzen Einführung zum neuen Förderprogramm GebäudeGrün hoch³ für Gründächer der Stadt Freiburg, vertreten durch Verena Hilgers (Umweltschutzamt Freiburg), gibt Architektin Leonie Woidt-Wallisser in ihrem Vortrag praktische Tipps zur Anlage von Nutzgärten auf Dächern. Mit verschiedenen Beispielen und langjähriger Erfahrung zeigt uns die Referentin, was alles möglich ist. Themen:

  • Essbare Stadt-Landschaften auf den Dächern
  • Biodiversitätsförderung
  • Wasser sammeln
  • Gemeinschaft

Leonie Woidt-Wallisser gründete 2007 das Kollektiv Cityplot in Amsterdam. Zusammen mit einem engagierten und vielfaltigen Team hat sie sich auf alles was urbane Permakultur betrifft spezialisiert. Als selbst begeisterte Permakulturistin und Architektin unterrichtet und praktiziert sie in vielfältigen Projekten im internationalen Raum.

Die Veranstaltung ist kostenlos und wird gefördert durch die Deutsche Postcode Lotterie.

Die Veranstaltung wird aufgenommen und im Anschluss in den Kanälen des Ernährungsrats Freiburg & Region veröffentlicht.

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